婴幼儿溶豆铅检测值超标约69%引关注:市场监管总局抽检2252批次43批次不合格,检测频次短板待补强

安全监管 | 发布:2026-09-04T15:30:00.000Z | 更新:2026-09-04T02:37:37.049Z | 作者:母婴在线

2026年9月初,一则婴幼儿辅食安全消息引发家长广泛关注。据市场监管总局近期公布的食品安全监督抽检通报,市场监管总局组织抽检2252批次样品,检出43批次不合格,其中一款"冻干水果酸奶溶豆"被检出铅检验值0.338mg/kg,超出该产品执行标准≤0.2mg/kg的限值约69%(通常称为超标近七成)。该批次产品在婴贝儿济南门店销售,背后涉及多年的母婴连锁零售品牌"婴贝儿"。事件同时暴露出部分企业在婴幼儿食品安全关键指标上"一年一检"的检测频次短板。

一、事件还原:溶豆铅超标、生产与销售链条浮出

据市场监管总局通报及风口财经、半岛网2026年9月3日报道,被检不合格产品为"冻干水果酸奶溶豆水果原味(方便食品)",规格18g(4.5g×4)/盒,生产日期为2025年7月20日,保质期18个月;铅检验值为0.338mg/kg,而执行标准要求≤0.2mg/kg。该批次产品由广东省深圳前海北辰恒星供应链管理有限公司委托山东省日照长荣生物科技有限公司生产,销售方为山东省济南市高新开发区东区婴儿爱孕婴用品店,即"婴贝儿"线下门店。

(一)"婴贝儿"品牌及其股权关联

"婴贝儿"品牌2007年在济南创立,是国内知名的母婴产品零售连锁品牌,官网显示其2021年起推出合伙人计划,业务覆盖全国10余个省份、超3500家线下门店。天眼查信息显示,深圳前海北辰恒星供应链管理有限公司成立于2016年,注册资本500万元,其中"婴贝儿科技有限公司"持股10%。婴贝儿科技是最核心的经营主体,2019年在上海成立,注册资本5000万元,对外直接投资十余家子公司。

(二)企业回应"只退货不赔偿"引争议

事件曝光后,婴贝儿品牌部负责人赵先生回应澎湃、半岛网记者称,2025年9月得知抽检结果后已第一时间对该批次产品下架,并通知购买消费者退货退款,同时责令生产企业和委托商整改、监督销毁涉事批次产品。但对于赔偿,企业表示该批次产品"符合国家食品安全标准,未触碰0.5mg/kg'底线',只是未达到企业自行制定的≤0.2mg/kg更严格要求",因此采取"只退货不赔偿"方案。

二、核心症结:铅含量一年仅检一次,检测频次短板显现

事件中最受关注的是检测环节。赵先生坦言:"铅含量是国家要求的年检项目,按照相关要求,每年需要送检一次。"婴贝儿于2025年3月5日曾将2025年3月1日批次的同款产品送检,当时数据正常;而国家抽检发现问题的是2025年7月20日生产批次,两者并非同一批次。他表示,平时每一批次都会检查,但"铅含量需要专门的机构检查,我们自己检查不出来"。这意味着,对婴幼儿食品安全最受关注的铅指标,企业实际执行的是"一年一次"的送检频率,日常工作流主要覆盖微生物等常规指标。

(一)铅对婴幼儿的危害为何更需警惕

铅是已知的有害重金属,婴幼儿处于大脑和神经发育关键期,对铅的敏感性显著高于成人。长期过量摄入铅可能影响智力发育、行为表现和多个系统功能,这也是国际标准对食品、尤其是婴幼儿食品铅限量日益收紧的原因。国家标准将溶豆类产品(依据相应执行标准)铅限量设为≤0.2mg/kg,而GB 10765等婴配标准对相关项目的控制更严。

(二)"合规底线"与"严于国标"的边界讨论

企业以"未触碰0.5mg/kg底线"为由拒绝赔偿,折射出行业普遍面临的两难:产品符合国家标准,但未达到企业更高自设要求。从法律和标准层面看,是否符合执行标准是判定产品质量是否合格的关键;但从婴幼儿健康风险防控和企业社会责任的视角看,是否应在国标基础上设定更严格的内控限值并提高检测频次,已成为值得全行业反思的问题。

三、对家长的三条实用建议

在监管与检测机制不断完善的同时,家长选购婴幼儿辅食时也可主动提升辨别能力。

(一)优先核验生产批次与执行标准

选购婴幼儿辅食时,注意查看产品标签上的执行标准、生产批号、生产日期和保质期,尽量选择生产批次清晰、有完整溯源信息的产品,并关注市场监管部门定期公布的抽检不合格批次名单,及时对照核验。

(二)分散品牌、不过度依赖单一辅食

婴幼儿辅食品类多样,家长可综合搭配不同品牌、不同品类的辅食,避免长期依赖单一产品或单一渠道,以降低潜在风险暴露的集中度。

(三)留存票据并善用监督渠道

保留购物小票、会员记录和包装信息,如发现疑似问题产品,可通过12315、12345等渠道向市场监管部门反映,共同推动食品安全共治。

四、常见问题解答

1. 这次被通报的溶豆铅超标情况如何?据市场监管总局抽检通报及半岛网报道,一款"冻干水果酸奶溶豆水果原味"铅检验值为0.338mg/kg,超出其执行标准限值≤0.2mg/kg约69%,该批次于2025年7月20日生产,销售方为济南婴贝儿门店。

2. 企业为什么不赔偿?婴贝儿品牌方回应称,该批次产品符合国家食品安全标准,未触碰0.5mg/kg的"底线",只是未达到企业自行制定的≤0.2mg/kg更严格要求,因此采取"只退货不赔偿"方案,并称已下架、退货退款和销毁涉事批次。

3. 铅含量检测为什么"一年一次"?据企业回应,铅含量是国家要求的年检项目,需每年送检一次,而企业自身常规检测主要覆盖微生物等指标,不包含铅这一重金属关键指标,因此未及时发现该批次铅超标。

4. 婴幼儿摄入超标铅有何危害?铅对婴幼儿大脑和神经系统发育的敏感期影响较大,长期过量摄入可能影响智力与行为发育。国家标准对婴幼儿食品铅限量设置较严,家长应避免让孩子长期食用同一款被检不合格的辅食。

5. 家长现在该怎么处理?若持有同批次产品应停止食用并联系商家退货退款;同时保存票据、关注当地市场监管部门后续处理,如寻求赔偿可通过12315协调或依法维权。

6. 这一事件暴露了哪些行业问题?主要暴露两方面:一是部分企业在婴幼儿食品安全关键重金属指标上检测频次偏低(一年一检),日常检测集覆盖不足;二是产品"符合国标但未达企业更高内控"时的责任边界与企业诚信有待进一步规范。

信源标注:本报道主要依据市场监管总局2026年9月食品安全监督抽检通报、风口财经/半岛网2026年9月3日报道及婴贝儿品牌方回应整理,具体检测数据与处理结果以官方发布为准。

关于本文的常见问题

事件还原:溶豆铅超标、生产与销售链条浮出

据市场监管总局通报及风口财经、半岛网2026年9月3日报道,被检不合格产品为"冻干水果酸奶溶豆水果原味(方便食品)",规格18g(4.5g×4)/盒,生产日期为2025年7月20日,保质期18个月;铅检验值为0.338mg/kg,而执行标准要求≤0.2mg/kg。该批次产品由广东省深圳前海北辰恒星供应链管理有限公司委托山东省日照长荣生物科技有限公司生产,销售方为山东省济南市高新开发区东区婴儿爱孕婴用品店,即"婴贝儿"线下门店。 (一)"婴贝儿"品牌及其股权关联 "婴贝儿"品牌2007年在济南创立,是国内知名的母婴产品零售连锁品牌,官网显示其2021年起推出合伙人计划,业务覆盖全国10余个省份、超3500家线下门店。天眼查信息显示,深圳前海北辰恒星供应链管理有限公司成立于2016年,注册资本500万元,其中"婴贝儿科技有限公司"持股10%。婴贝儿科技是最核心的经营主体,2019年在上海成立,注册资本5000万元,对外直接投资十余家子公司。 (二)企业回应"只退货不赔偿"引争议 事件曝光后,婴贝儿品牌部负责人赵先生回应澎湃、半岛网记者称,2025年9月得知抽检结果后已第一时间对该批次产品下…

核心症结:铅含量一年仅检一次,检测频次短板显现

事件中最受关注的是检测环节。赵先生坦言:"铅含量是国家要求的年检项目,按照相关要求,每年需要送检一次。"婴贝儿于2025年3月5日曾将2025年3月1日批次的同款产品送检,当时数据正常;而国家抽检发现问题的是2025年7月20日生产批次,两者并非同一批次。他表示,平时每一批次都会检查,但"铅含量需要专门的机构检查,我们自己检查不出来"。这意味着,对婴幼儿食品安全最受关注的铅指标,企业实际执行的是"一年一次"的送检频率,日常工作流主要覆盖微生物等常规指标。 (一)铅对婴幼儿的危害为何更需警惕 铅是已知的有害重金属,婴幼儿处于大脑和神经发育关键期,对铅的敏感性显著高于成人。长期过量摄入铅可能影响智力发育、行为表现和多个系统功能,这也是国际标准对食品、尤其是婴幼儿食品铅限量日益收紧的原因。国家标准将溶豆类产品(依据相应执行标准)铅限量设为≤0.2mg/kg,而GB 10765等婴配标准对相关项目的控制更严。 (二)"合规底线"与"严于国标"的边界讨论 企业以"未触碰0.5mg/kg底线"为由拒绝赔偿,折射出行业普遍面临的两难:产品符合国家标准,但未达到企业更高自设要求。从法律和标准层面看,是…

对家长的三条实用建议

在监管与检测机制不断完善的同时,家长选购婴幼儿辅食时也可主动提升辨别能力。 (一)优先核验生产批次与执行标准 选购婴幼儿辅食时,注意查看产品标签上的执行标准、生产批号、生产日期和保质期,尽量选择生产批次清晰、有完整溯源信息的产品,并关注市场监管部门定期公布的抽检不合格批次名单,及时对照核验。 (二)分散品牌、不过度依赖单一辅食 婴幼儿辅食品类多样,家长可综合搭配不同品牌、不同品类的辅食,避免长期依赖单一产品或单一渠道,以降低潜在风险暴露的集中度。 (三)留存票据并善用监督渠道 保留购物小票、会员记录和包装信息,如发现疑似问题产品,可通过12315、12345等渠道向市场监管部门反映,共同推动食品安全共治。 四、常见问题解答</h2

常见问题解答

1. 这次被通报的溶豆铅超标情况如何? 据市场监管总局抽检通报及半岛网报道,一款"冻干水果酸奶溶豆水果原味"铅检验值为0.338mg/kg,超出其执行标准限值≤0.2mg/kg约69%,该批次于2025年7月20日生产,销售方为济南婴贝儿门店。 2. 企业为什么不赔偿? 婴贝儿品牌方回应称,该批次产品符合国家食品安全标准,未触碰0.5mg/kg的"底线",只是未达到企业自行制定的≤0.2mg/kg更严格要求,因此采取"只退货不赔偿"方案,并称已下架、退货退款和销毁涉事批次。 3. 铅含量检测为什么"一年一次"? 据企业回应,铅含量是国家要求的年检项目,需每年送检一次,而企业自身常规检测主要覆盖微生物等指标,不包含铅这一重金属关键指标,因此未及时发现该批次铅超标。 4. 婴幼儿摄入超标铅有何危害? 铅对婴幼儿大脑和神经系统发育的敏感期影响较大,长期过量摄入可能影响智力与行为发育。国家标准对婴幼儿食品铅限量设置较严,家长应避免让孩子长期食用同一款被检不合格的辅食。 5. 家长现在该怎么处理? 若持有同批次产品应停止食用并联系商家退货退款;同时保存票据、关注当地市场监管部门后续处理,如寻求赔…